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青島愛克森機械有限公司

新疆氣泡解凍池-青島愛克森-氣泡解凍池價格

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  • 主營產(chǎn)品:檢重機,重量分選機,重量分級秤,全自動上料機
  • 公司地址:山東省青島市市南區(qū)山東路10號
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解凍機特點:

解凍流水線全不銹鋼SUS304制造符合衛(wèi)生質(zhì)量要求。

1、水箱、水箱的底部設置有排水口,,排污口,快速清洗解凍池,保持池內(nèi)衛(wèi)生無死角。

2、凍肉解凍流水線還包括有其一端上帶有若干出氣口的氣管以及氣泵,氣泵設置在水箱外,氣管帶若干出氣孔的氣管以及氣泵,氣泵設置在水箱外,氣管帶若干出氣孔的一端設置在水箱內(nèi),其另一端設置在水箱外且與氣泵相連。

3、肉解凍流水線使用聯(lián)保的變頻器控制速度。











全自動氣泡解凍池 凍牛肉解凍機 自動提升式凍肉解凍機

解凍機性能特點

1、為保證解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強制循環(huán);

2、為保障解凍出來的產(chǎn)品干凈,在解凍段網(wǎng)帶中間設有冷水噴淋;為保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì),在解凍槽外單加儲水槽循環(huán),使產(chǎn)品在解凍過程中,由產(chǎn)品帶入解凍槽里的雜質(zhì),經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時間沉淀,以減少對解凍槽清洗的次數(shù);

3、本機采用變頻器,調(diào)節(jié)傳送帶步進速度,度高;

4、整機鏈條兩側(cè)都配有防護裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷;

5、本機底端配有地角,可調(diào)節(jié)地角高度使設備與地面保持平穩(wěn);

6、解凍線輸送鏈板配有整體鏈條提升設計。(輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理);提升方式整體采用鏈條提升設計(在電器上還安裝有提升上限和下限控制),讓設備整體提升時運行共平穩(wěn)、共安全。

7、為方便衛(wèi)生清理及排水,設備底部采用“Ω”型圓弧折彎設計,以減少衛(wèi)生清洗死角。

8、為保證槽體內(nèi)部衛(wèi)生清理方便,槽體內(nèi)部支撐采用高強度方管,實現(xiàn)無縫焊接,不留衛(wèi)生死角;設備含有自動補水功能。 解凍機主要適用于雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品等的解凍,化凍,瀝血;解凍機其特點構(gòu)造簡單大方,實用性強,時間、溫度可調(diào)控的特點,節(jié)省人工成本,電機采用調(diào)速擺線電機,增加了設備電機的使用壽命,運行速度平穩(wěn)可調(diào)。





凍牛、羊、豬肉怎樣解凍才新鮮健康:

  1、采用室溫解凍。將凍牛、豬、羊肉用保鮮膜包起或放入到保鮮盒里放在桌面慢慢解凍,鮮味損失不大,當天能吃上。注意:解凍時盡量別讓凍肉直接暴露在空氣中,會有冷凝水,讓肉濕漉漉的。再說了,空氣中的水蒸氣附在肉上吃起來也不安心

  2、采用水解解凍。用方便袋包好牛、豬、羊肉后再放入冷水中,不然會有很多鮮味及營養(yǎng)融入水中。

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  3、采用鹽水或醋解凍。把凍牛、豬、羊肉先放在冰箱冷藏室1-2個小時,就能讓凍肉稍變軟。因為冷藏室的溫度一般在0攝氏度左右,可先軟化凍肉。然后就將肉放在鹽水里解凍。鹽水可以加速冰的融化,而且不會孳生細菌。此外,還可以將叉子蘸點醋叉入肉中,也可以加快解凍速度。

  4、采用微波爐解凍。用微波爐解凍時,一定要用低檔,而且是逐步加熱。一開始先加熱兩分鐘左右,然后根據(jù)牛、豬、羊肉解凍的程度再確定加熱時間,直到完全解凍。切忌一開始就加熱10分鐘。

  5、采用鋁盆解凍。把一個鋁盆底朝上放在桌上,然后把凍牛、豬、羊肉放在鋁盆的底上,接著再把另一個鋁盆底部朝下,輕輕地壓在凍肉上。大約壓5分鐘左右,即可解凍。這是利用鋁制品極強的導熱性,把凍肉兩端緊貼在鋁鍋上時,凍肉就通過鋁盆迅速和周圍空氣做熱交換,不停的熱交換后,凍肉就會在很短的時間化開了。若家中沒有鋁鍋,鋁蓋、鋁盆同樣可以。

  6、采用低溫高濕解凍法:將凍牛、羊、豬肉放低溫高濕解凍機設備的解凍架上,然后關門,在觸摸屏控制系統(tǒng)中按住啟動鍵5秒內(nèi),設備會自動按照設定好的配方一步一步的對豬、羊、牛肉進行智能解凍,使凍豬、牛、羊肉解凍均勻,營養(yǎng)水份流失少,終解凍出健康新鮮的凍肉產(chǎn)品,此款設備廣泛應用于大型肉類加工企業(yè)。